パプリカとピーマンの肉炒め

材料

・牛の細切れ  200g

・パプリカとピーマン  3個

・塩コショウ  少々

・ウスターソース  フライパンを2~3週


作り方

・パプリカとピーマンを1cm程度に切る


・フライパンに油をひいて牛肉を炒める

・ある程度肉が炒めれたら、中火にしてピーマンとパプリカを炒める

・塩コショウをふりかけ、少し炒めた後ウスターソースを2~3週かける

・完成

個人的な見解ですが、炒め物にウスターソースは最強です!

この後美味しくいただきました!

気になった方は一度作ってみてはいかがでしょうか?

Farmers

耕作放棄地の回復を目指して活動している高知大学の学生団体です。 写真は現在の畑の様子です。

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